Pasticceria · Caffetteria · Tenerife

La dolce
tradición italiana

Cannoli sicilianos, sfogliatelle napolitanas, tiramisú y café espresso artesanal en pleno corazón de Santa Cruz de Tenerife.

Rambla de Santa Cruz, 64 Tutto artigianale, tutti i giorni +34 822 068 437
i. Nuestra historia

La tradición dulce de Italia, en Tenerife.

La Deliziosa nace de la pasión por la pastelería italiana auténtica. Cada cannolo, cada sfogliatella, cada lámina de hojaldre se elabora a mano, día tras día, siguiendo recetas que han pasado de generación en generación por las cocinas de la Costiera Amalfitana, Sicilia y Nápoles.

No usamos atajos: ricota fresca, pistacho de Bronte, mantequilla de calidad, harinas seleccionadas y un café espresso italiano servido como manda la tradición. Pasar por La Deliziosa es viajar a Italia sin coger un avión.

i.

Recetas auténticas

Fórmulas tradicionales de Nápoles, Sicilia y la Costiera Amalfitana, sin atajos ni mezclas industriales.

ii.

Producción diaria

Hojaldre, crema y rellenos elaborados cada mañana en obrador propio. Vitrina nueva cada día.

iii.

Materia prima

Pistacho de Bronte, ricota fresca, mantequilla y café 100 % italiano. Sin grasas hidrogenadas.

ii. La carta dulce

Los clásicos de la pasticceria italiana

Una selección rotativa elaborada a mano cada día. Esto es solo una parte: pasa por la tienda y descubre las novedades de la semana.

Tiramisú italiano servido en copa con cacao espolvoreado
Veneto · Receta original

Tiramisù della casa

Mascarpone, café espresso, savoiardi y un velo de cacao amargo. La receta tal y como se sirve en Treviso desde hace décadas.

Cannoli sicilianos rellenos de ricota y pistacho
Sicilia

Cannoli siciliani

Cilindro frito relleno al momento de ricota y pistacho de Bronte.

Sfogliatelle napolitanas en hojaldre crujiente
Nápoles

Sfogliatelle

Hojaldre crujiente con relleno de sémola, ricota y aroma de cítrico.

Cornetti italianos recién horneados
Bollería italiana

Cornetti

El primo italiano del croissant: más esponjoso, ligeramente dulce, en sus versiones clásico, crema y nutella.

Crostata italiana de frutos rojos
Toscana

Crostata ai frutti

Masa quebrada, crema pastelera vainillada y frutos rojos de temporada.

Selección de pequeños dulces italianos
Selección

Mignon & biscotti

Bocaditos individuales: babà al rum, profiteroles, cantucci y amaretti para acompañar el café.

iii. La cafetería

El café como en Italia: corto, intenso y bien tirado.

Trabajamos con mezcla 100 % italiana y la servimos como manda la tradición: en taza caliente, crema avellana y un vaso de agua al lado para limpiar el paladar.

Acompáñalo de un cornetto recién horneado para el desayuno, o de un cannolo a media tarde. Y si prefieres algo fresco, prueba nuestra granita siciliana.

  • Espresso
  • Cappuccino
  • Caffè macchiato
  • Caffè latte
  • Marocchino
  • Granita siciliana
  • Cioccolata calda
  • Tés e infusiones
Espresso italiano servido en taza con vaso de agua
Caffè italiano Buongiorno
iv. Galería

Una vitrina de dolcezza.

v. Visítanos

Te esperamos en la Rambla.

Dirección
Rambla de Santa Cruz, 6438004 · Santa Cruz de Tenerife
Horario

Lunes a sábado
07:30 – 20:30
Domingos
08:00 – 14:30